株式会社藤商会｜給食・建物総合管理等の業務受託事業

給食業務・建物総合管理業務など、
信頼と実績が重要な事業領域

藤商会では現在、病院や学校、福祉施設などの給食業務、宿泊施設などの建物総合管理業務を中心に、施設の管理や運営に関わる幅広い業務受託事業を行っております。
昭和30年代の設立当初から企業の社員寮の管理・運営を請け負ったことを皮切りに、東京都内を中心に多くの建物施設の運営管理を行ってきました。
この実績を評価いただき、今では民間の大手企業だけでなく、基準の厳しい公共機関の施設などの運営・管理も多く請け負い、知識や技術を蓄積しております。
私たちはこの長年積み重ねた経験と実績を活かし、給食事業をはじめ様々な業務でお客様からさらなる信頼、評価いただける企業を目指してまいります。

独自のノウハウで
信頼される学校給食事業

当社の給食事業は40年の実績がございます。
設備管理を受託している宿泊施設などで総合的な管理の一貫としての運用や、病院や福祉施設で給食業務のみの運用など、様々な形態で請け負っております。
中でも学校給食は高い評価をいただいており、特に衛生基準の厳しい東京都の学校も数多く引き受けています。
給食事業で最も大切なことは衛生対策ですが、当社の給食業務は材料を仕入れたその日のうちに調理・提供するなどの厳格な自社基準を設けており、食品・調理の衛生面だけでなく、昨今特に必須となる感染予防対策も含め衛生面には絶対の自信を持っております。
高齢化などで今後ますます高まる給食のニーズに、より安全で衛生的な信頼できる給食業務の提供でお応えしてまいります。

代表取締役
藤島正美

ご要望により、
各種業務を組み合わせてのご利用も可能です。
お気軽にお問い合わせください。

給食事業
病院、学校、幼稚園、福祉施設（個別食対応）、
宿泊施設、セミナーハウス、寮まかない、食堂等での食事提供・接客業務を請け負っています。
建物総合管理
宿泊施設等の総合管理をはじめ、管理人、フロント接客、ベッドメーキング、受付・案内・電話交換等の業務全般や、運動場やプールなど体育施設の管理も請け負っています。
設備管理
機械設備等の保守点検、運転業務などをはじめ、消防設備の保守点検作業も行います。
環境測定業務
室内空気環境測定、水質検査等、各種基準に基づいた測定業務の実施を請け負っています。
警備・受付
施設の警備、防犯防火設備の集中管理や駐車場などの管理業務も請け負っています。
清掃業務
施設の内・外清掃、日常清掃、外壁・窓ガラスの特殊清掃、カーペット清掃などの各種清掃業務や、貯水槽や汚水槽・雑排水槽の点検と整備、清掃も請け負っています。
イベント業務
各種式典の企画・制作・運営・撤去までお引き受けします。厨房設備、機械設備、消防設備、室内装飾等の設営工事や式典やパーティー等へのケータリングサービスなどもご相談ください。

安定感のある給食業務で
働いてみませんか？
経験者、未経験者、どちらも大歓迎！

給食のお仕事の中でも、生徒数と日程が決まっている「学校給食」は、
作業量が大きく変動することがなく安定したお仕事環境です。
さらに夏や冬の長期休暇に子供と一緒に休めるのも学校給食のお仕事の大きな魅力。
働き方もフルタイムから２〜３時間程度のパートタイムまで、勤務時間は相談次第。
子供が急に熱を出したなどの突然のお休みも、フォローしてくれる仲間がいるから大丈夫！
特に子育て世代には働きやすい環境になっています。